Gaspacho d'Agnès

- Faites cuire le panais (vapeur, eau bouillante, comme il vous sierra)
- Faites revenir le poivron à la poêle
- Mixez ensemble en n'oubliant pas de rajouter du basilic

- On peut y ajouter des tomates
A déguster tel quel ou, selon la version préférée d'Agnès, laissez refroidir et dégustez frais !